유자차 만드는법 봐봐요

다음 주에 완성되는 유자 쌍화차를 만들고 남은 속을 3:2의 경쟁을 뚫고 집에 가지고 온 순간에 담갔습니다. 라는 것은 싱싱할 때 당장 해야 하기 때문에 초고속 후데닥~​ 설탕은 1도 없이 100%코스토코쟈푹루, 유기농 유자에 혼합했지만 일단 3일 다시 보고 먹어 본 뒤 잘 섞였다면, 한주 동안 냉장고나 옥외를 이렇다고 생각합니다. 요즘 영하의 날씨로 밖이 냉장고라서~

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​ 4.5kg속을 둘이서 절반으로 나누었으나량이 907g스파게티 소스 담고 있던 병을 깨끗이 소독하고 둔 것으로 2/3정도의 내용물이 포함됐고 나머지는 꿀로 채웠어요.​

유자차 만드는 방법은 생각보다 아주 간단합니다. 재료도 각자 좋아하지만 설탕으로 바꾸면 됩니다.​

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​ 다만 씨앗이 레몬 100배 가량 많다는~​

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​ 꼭지 부분을 중심으로 신중히 베이킹 소다와 식초를 섞은 물에 10분 오른 뒤 손으로 스쿠 사쿠 쓱싹해서 주셔서 다시 한번 쓱싹해서 오면 포도우도우크 소리가 날 정도로 깨끗이 씻깁니다.​

저 가죽은 유자담화 쪽에 빼고 (가래주에 리뷰 올립니다) 내용물만 가지고 왔습니다.​

씨가 저렇고 큽니다. 대박입니다.작은 알갱이 하나에 3~4개 정도가 나온 것은 대부분 종으로 채워졌다고 말해도 좋을 만큼입니다. 전부 빼면 반으로 줄었나봐요.​

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밥공기에 꿀을 담고 톡 쏘는 식으로 골고루 자르듯이 섞었어요. 그리고 하늘의 공병에 넣어주고, 나머지는 꿀로 가득 채웠어요.저는 설탕보다는 꿀을 좋아하는 편인데 자꾸 먹다 보면 단맛의 차이가 확연히 나요. 고급스러운 짐이 특별합니다.하루가 지나니까 꿀이 다 가라앉았어요.숟가락으로 아래까지 저었어요.​ ​ 그리고 이렇게 2개의 유자 차를 만드는 방식에 대해서 리뷰하고 만났습니다. 3일 후에 먹어 보니 ​ ​